Karaj klientoj, ĉu vi iam ricevis importitajn tranĉtabulojn kaj trovis ilin ŝimaj?Ĉu vi iam havis konsumanton plendi pri aĉetado de tranĉtabuloj de vi, kiuj baldaŭ ŝimiĝis?Ĉu vi iam rimarkis, ke tranĉtabuloj hejme ŝimiĝas rapide kaj ne scias, kio misfunkciis?
Nun, mi ne estas biologo, sed ne necesas doktoriĝo pri fungoj por scii, ke muldilo poluas vian manĝaĵon ne kontribuas al longa kaj sana vivo;fakte, la milduo, kiu tiel ofte burĝonas sur tranĉtabuloj, produktas familion de toksinoj nomataj aflatoksinoj, kiuj povas kaŭzi hepatajn damaĝojn kaj kanceron.
Do kiel ni povas eviti ŝimajn tranĉtabulojn kaj kiel trakti ilin?
1.Scrub la tranĉtabulo kun citrono suko kaj salo
En la kazo de milda melduo, aspergu iom da salo sur la tranĉtabulon, poste sekvu frotante duonan citrono sur la surfaco dum kelkaj minutoj.Rinse ĝin poste, kaj metu la tranĉtabulon vertikale en ventolita loko.
2.Viŝu la tranĉtablon per zingibro
Simile al la unua paŝo, viŝi la tranĉtabulsurfacon per tranĉaĵo da zingibro ankaŭ helpas kun milda melduo.Poste, lavu kaj metu la tranĉtablon vertikale en ventolita loko.
3.Blanĉu la tranĉtablon per bolanta akvo
Tranĉtabuloj devas esti purigitaj kaj malinfektitaj kun la tempo.Brulado de la surfaco de la tranĉtabulo povas malhelpi plian kreskon de ŝimo, kvankam oni devas rimarki, ke ĉi tiu strategio ne devus esti utiligita sur tranĉtabuloj faritaj el plastoj.
4. Lavu tranĉtabulojn per vinagra solvo
Solvo de blanka vinagro kaj akvo (kun pli granda koncentriĝo de vinagro ol akvo) povas mildigi milduo-kreskon.Ambaŭ trempi kaj lavado de la tranĉtabulo en la solvo funkcios, kvankam nepre lavi la tranĉtablon poste por forigi ajnan vinagrestaĵon.
Krom la menciitaj metodoj kaj lertaĵoj, teni la tranĉtabulon seka kiam ne estas uzata, multe malpliigos la eblecojn de milduo kresko kaj ankaŭ plilongigos la vivdaŭron de via tabulo.
Nun kiam ni scias kiel trakti ajnan ŝiman kreskon, ni devas diskuti kiel eviti potencialan ŝiman kreskon.Ŝimokresko sur tranĉtabuloj estas kaŭzita de la humida enhavo ene de la bambua tranĉtabulo.Se la humida enhavo estis kontrolita por esti sub certaj valoroj antaŭ ol ni vendis la produkton al la kliento, ni povus forigi la eblecon de muldilo kresko sur niaj tranĉtabuloj.En fabriko, humida enhavo estas strikte tenita inter 8%-12%, intervalo kiu garantias, ke ŝimo ne kreskas;kiaj estas la metodoj por kontroli la humidecon?
Estos 3 paŝoj por kontroli la humidecon de bambuaj tabuloj
1. Karbonigitaj bambuaj strioj
Pro la fakto, ke bambuo estas organika, multaj nutraĵoj ĉeestas en ĵus tranĉita bambuo, sur kiu prosperas cimoj kaj melduo;pro tio, la bambuostrioj estas metitaj ene de karbonigaj fornoj antaŭ kunigo por forigi iujn ajn sukerojn, nutraĵojn kaj bakteriojn kiuj povas esti ene de la strioj.Forigo de tiuj elementoj plibonigos la fizikan agadon de la materialo, samtempe havante la kromefikon limigi eblan muldan kreskon en ĉiutaga uzo.
2.Vertikala sekiga turo
Post la karboniga procezo, la bambuaj strioj devos esti sekigitaj.Normale, ĉi tiu sekiga procezo uzas tradician horizontalan sekigan sistemon, sed en 2016 Suncha inventis vertikalan sekigan sistemon, kiu superas la horizontalan sistemon.La vertikala sekiga sistemo havas du avantaĝojn: pli granda efikeco kaj pli optimuma dezajno.La vertikala sistemo havas 30% pli grandan efikecon ol sia antaŭulo, kaj pro la pli plibonigita dezajno, povas certigi ke la unua peco de bambuo enigita en la sistemon ankaŭ estas la unua peco kiu eliras la sistemon, rezultigante pli grandan nivelon de konsistenco. trans ĉiuj krudaĵoj (la antaŭa sistemo estis unua en-lasta-elirinta).Tenante la materialon en temperaturoj de 55 ĝis 60 celsiusgradoj dum daŭro de 5 tagoj, la humidenhavo de la bambuaj strioj estos reduktita al malpli ol 12%, tiel multe reduktante la eblecon de muldaj sporoj kreskantaj sur la materialoj.
3.Inspektado antaŭ pakado
Antaŭ pakado, inspektado de la humidenhavo de la bambuaj tabuloj estas farita, kaj se iuj eksteraĵoj estas detektitaj (humidenhavo egala aŭ superanta 12%) la ofenda tabulo estos reverkita.
La paŝoj kaj metodoj diskutitaj supre permesas al ni certigi, ke la humida enhavo de la tabuloj estas ene de fiksa intervalo (8% -12%) antaŭ ŝarĝo, kun pliaj sekigaj pakoj aldonitaj al la eksteraj kartonoj en pli humidaj sezonoj por plu redukti la ŝancojn. de ŝimo-kresko dum transportado.
Post legi la supre, ĉu iu el ĉi tiuj metodoj helpis vin solvi viajn muldigajn problemojn?Se vi havas pliajn demandojn, bonvolu lasi rapidan komenton sube~
Afiŝtempo: Feb-21-2023